Finger Buffet 1
Empanada Gallega
Vasitos de Crema de Temporada
Mikado de Cecina de Wagyú
Blinis de Salmón , Queso Crema, y Sésamo
Jamón Ibérico
acompañado de Pan de Cristal, Tomate
y Aceite de Oliva Virgen
Mini Sandwiches Variados:
Vegetal, Jamón y Queso, Salmón,
Croque Monsieur
Croquetas de Boletus
Hamburguesas Mini de Ternera con Queso
Esferas de Ensalada de Microgerminados
Trigueros con Jamón Gratinado
Chipirones a la Brasa con Manzana
Brochetas de Pollo, Bacon y Calabaza
Tabla de Quesos del País
Postres
Pastelería Artesana de Bocado
Vasitos de Frutas Naturales
servidas con Aceite de Vainilla
Bebidas
Agua Mineral,
Zumos Variados
Refrescos,
Cerveza
Vinos: Blanco D. O. Rueda / Tinto D.O. Ribera del Duero
Precio: 48 € + 10% IVA
Finger Buffet 2
Quiche a la Florentina
Vasitos de Crema de Temporada
Tortilla Española con Ali-Oli
Tartaletas de Brandada de Bacalao
Lomo Ibérico D.O.
acompañado de Picos de Pan Feo
Mini Sandwiches Variados:
Vegetal, Jamón y Queso, Salmón,
Croque Monsieur
Croquetas de Jamón
Montaditos de Lomo de Ternera con Mostaza de Albahaca
Esferas de Quinoa con Verduras
Canapé de Merluza en Tempura con Mayonesa de Wasabi
Cucharitas de Pulpo con Pimentón
Cigarrillos de Morcilla con Punto de Pimiento del Piquillo
Tabla de Quesos del País
Postres
Pastelería Artesana de Bocado
Vasitos de Frutas Naturales
servidas con Aceite de Vainilla
Bebidas
Agua Mineral,
Zumos Variados
Refrescos,
Cerveza
Vinos: Blanco D. O. Rueda / Tinto D.O. Ribera del Duero
Precio: 48 € + 10% IVA
Finger Buffet 3
Empanada Napolitana
Foie-gras Mi cuit con Pan de Especias
Tartar de Atún con Guacamole
Cazuelitas de Risotto de Trufa
Cecina de Wagyú
con Aceite de Oliva Virgen
Mini Sandwiches Variados:
Vegetal, Jamón y Queso, Salmón,
Croque Monsieur
Croquetas de Chipirón
Hamburguesas Mini de Ternera con Queso
Esferas de Ensalada de Verdes, Salmón y Parmesano
Buñuelos de Bacalao
Espárragos en Tempura
Brochetas de Pollo Yakitori
Tabla de Quesos del País
Postres
Pastelería Artesana de Bocado
Vasitos de Frutas Naturales
servidas con Aceite de Vainilla
Bebidas
Agua Mineral,
Zumos Variados
Refrescos,
Cerveza
Vinos: Blanco D. O. Rueda / Tinto D.O. Ribera del Duero
Precio: 48 € + 10% IVA