Finger Buffet 1

Empanada Gallega
Vasitos de Crema de Temporada
Mikado de Cecina de Wagyú
Blinis de Salmón , Queso Crema, y Sésamo

Jamón Ibérico acompañado de Pan de Cristal, Tomate y Aceite de Oliva Virgen

Mini Sandwiches Variados:
Vegetal, Jamón y Queso, Salmón,
Croque Monsieur

Croquetas de Boletus Hamburguesas Mini de Ternera con Queso

Esferas de Ensalada de Microgerminados

Trigueros con Jamón Gratinado
Chipirones a la Brasa con Manzana
Brochetas de Pollo, Bacon y Calabaza

Tabla de Quesos del País

Postres

Pastelería Artesana de Bocado
Vasitos de Frutas Naturales
servidas con Aceite de Vainilla

Bebidas
Agua Mineral,

Zumos Variados
Refrescos,
Cerveza
Vinos: Blanco D. O. Rueda / Tinto D.O. Ribera del Duero

Precio: 48 € + 10% IVA

Finger Buffet 2

Quiche a la Florentina
Vasitos de Crema de Temporada
Tortilla Española con Ali-Oli
Tartaletas de Brandada de Bacalao

Lomo Ibérico D.O.
acompañado de Picos de Pan Feo

Mini Sandwiches Variados:
Vegetal, Jamón y Queso, Salmón,
Croque Monsieur

Croquetas de Jamón
Montaditos de Lomo de Ternera con Mostaza de Albahaca

Esferas de Quinoa con Verduras

Canapé de Merluza en Tempura con Mayonesa de Wasabi
Cucharitas de Pulpo con Pimentón
Cigarrillos de Morcilla con Punto de Pimiento del Piquillo

Tabla de Quesos del País

Postres

Pastelería Artesana de Bocado
Vasitos de Frutas Naturales
servidas con Aceite de Vainilla

Bebidas
Agua Mineral,

Zumos Variados
Refrescos,
Cerveza
Vinos: Blanco D. O. Rueda / Tinto D.O. Ribera del Duero

Precio: 48 € + 10% IVA

Finger Buffet 3

Empanada Napolitana
Foie-gras Mi cuit con Pan de Especias
Tartar de Atún con Guacamole
Cazuelitas de Risotto de Trufa

Cecina de Wagyú
con Aceite de Oliva Virgen

Mini Sandwiches Variados:
Vegetal, Jamón y Queso, Salmón,
Croque Monsieur

Croquetas de Chipirón
Hamburguesas Mini de Ternera con Queso

Esferas de Ensalada de Verdes, Salmón y Parmesano

Buñuelos de Bacalao
Espárragos en Tempura
Brochetas de Pollo Yakitori

Tabla de Quesos del País

Postres

Pastelería Artesana de Bocado
Vasitos de Frutas Naturales
servidas con Aceite de Vainilla

Bebidas
Agua Mineral,

Zumos Variados
Refrescos,
Cerveza
Vinos: Blanco D. O. Rueda / Tinto D.O. Ribera del Duero

Precio: 48 € + 10% IVA

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